Este es un libro escrito por Asier Abal, muy útil para todos aquellos que quieren cocinar de forma original sin demasiadas complicaciones. Aunque las elaboraciones parezcan complicadas, las recetas están claramente explicadas y no es necesario ser un profesional del sector para llevar a cabo la elaboración de estos.
En el libro hay ilustraciones de cada uno de los platos para ayudar a la presentación, aunque siempre se puede cambiar al gusto de los cocineros.
Os recomiendo este libro, ya que aparte de recetas también hay en el un apartado de vinos y otro en el cual se dan ideas de como decorar la mesa.
En el libro hay ilustraciones de cada uno de los platos para ayudar a la presentación, aunque siempre se puede cambiar al gusto de los cocineros.
Os recomiendo este libro, ya que aparte de recetas también hay en el un apartado de vinos y otro en el cual se dan ideas de como decorar la mesa.
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